Hello, vorrei sapere la differenza fra la Tumminia Fastuchera e la Tumminia Russulidda. Grazie

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Hello, vorrei sapere la differenza fra la Tumminia Fastuchera e la Tumminia Russulidda.
Grazie,
Susa A.

User: Susan
Category/Topic

Fastuchera Azienda Agricola
Tumminia Bio-Vollkornmehl - Az. Agricola Fastuchera

Sono due tipi di grano duro .
La Tumminia per farle capire è più adatta per fare pane (famoso il pane nero di Castelvetrano ) .
La Russulidda è più adatta per fare la pasta
User O.I.P. ( www.onlyitalianproducts.it )